การเกษตร ข่าวเกษตร แหล่งรวมความรู้ด้านการเกษตรในประเทศไทย
แนวโน้มการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญของโลกในปี 2021 ได้แก่ 3 สิ่งที่สำคัญคือการเปลี่ยนผ่านกระบวนการทำงานจากระบบอนาลอกเข้าสู่ระบบดิจิทัล(Digitization) สรรพสิ่งสื่อสารผ่านอินเตอร์เนต(Internet of Things) และความยั่งยืน (sustainability) สามสิ่งนี้ถือได้ว่าเป็นแนวโน้มที่สร้างการเปลี่ยนแปลงในอุตสหกรรมหลายสาขาอย่างกว้างขวางทั่วโลกนอกจากนี้ความละเอียดอ่อนต่อ “สีเขียว” เช่นอุตสาหกรรมสีเขียวยังได้เข้ามาเป็นส่วนสำคัญในการพัฒนาเทคโนโลยีโดยเฉพาะด้านการเกษตรอย่างคาดไม่ถึง
โดย 9 เทรนด์ในอุตสหกรรมการเกษตรที่สืบเนื่องโดยตรงกับแนวโน้มการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญของโลก ได้แก่
- การจัดการสวนผลไม้ด้วยระบบซอฟต์แวร์
- การตรวจสอบและการประมาณการณ์ผลผลิต
- แพลตฟอร์มในการบริหารจัดการพื้นที่ทางการเกษตร
- การใช้ประโยชน์จากอากาศยานไร้คนขับ (Drone)
- การนำสรรพสิ่งสื่อสารผ่านอินเตอร์เนต (Internet of Things) เข้ามาใช้ในการทำการเกษตร
- เครื่องจักรการเกษตรอัจฉริยะ
- การบริหารจัดการระบบน้ำ
- บรรจุภัณฑ์
- ผลิตภัณฑ์จากพืชที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ปัจจุบันธุรกิจสตาร์ทอัพให้ความสำคัญในการพัฒนาเทคโนโลยีเป็นอย่างมากมีการนำวิทยาการหุ่นยนต์และอินเตอร์เน็ตออฟติงมาใช้กันอย่างแพร่หลายโดยเฉพาะอย่างยิ่งการมุ่งใช้ประโยชน์จากอากาศยานไร้คนขับหรือเครื่องจักรการเกษตรอัจฉริยะซึ่งประมาณการณ์กันว่าอาจมีผู้ประกอบการธุรกิจรายย่อยมากกว่า 40% ที่มุ่งเน้นการนำเทคโนโลยีเข้ามาเพื่อทุ่นแรงและอำนวยความสะดวกให้กับเกษตรกรประกอบไปด้วยแพลตฟอร์มการจัดการแบบองค์รวมและการตรวจเฝ้าระวังภายในพื้นที่ทางการเกษตรนอกจากนี้แนวคิดด้านความยั่งยืนก็ได้ถูกนำมาใช้เป็นแนวทางในการดำเนินธุรกิจยุคใหม่ถึง 11% อย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตามยังพบว่าการบริหารจัดการระบบน้ำบรรจุภัณฑ์และผลิตภัณฑ์จากพืชที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมยังมีผลอย่างยิ่งต่อภาพลักษณ์ของธุรกิจด้านการเกษตรอีกด้วย
ธุรกิจสตาร์ทอัพที่ดำเนินธุรกิจด้วยการมุ่งเน้นการนำเทคโนโลยีมาใช้เพื่อเพิ่มผลผลิตมากกว่า 90% ตั้งอยู่ในยุโรป เช่นประเทศฝรั่งเศสมีมากถึง 16 % เยอรมนี 15% และอิตาลี 13 % บริษัทเหล่านี้กลายเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนเทคโนโลยีทางด้านการเกษตร
อ้างอิง: https://pixofarm.com/9-agriculture-innovation-trends-in-2021/ senior
